Επιστολή της Π Ο Ξ με θέμα Περίοδος πραγματοποίησης της πρακτικής άσκησης των καταρτιζομένων των ΙΕΚ και των σπουδαστών ΑΣΤΕ του Υπουργείου Τουρισμού

Προς
Κα. Έλενα Κουντουρά
Υπουργό Τουρισμού

Θέμα: Περίοδος πραγματοποίησης της πρακτικής άσκησης των καταρτιζομένων των ΙΕΚ και των σπουδαστών ΑΣΤΕ του Υπουργείου Τουρισμού.

Κυρία Υπουργέ,
Πιστεύουμε πως στο πλαίσιο της προσπάθειάς σας για αναβάθμιση και εκσυγχρονισμό της τουριστικής εκπαίδευσης, στην οποία θα μας βρείτε συμπαραστάτες, ένα ζήτημα το οποίο θα πρέπει να επανεξετάσετε είναι αυτό της περιόδου πραγματοποίησης της πρακτικής άσκησης.
Κατά την άποψή μας θα πρέπει να λάβετε υπόψη σας:
• Τις ιδιαιτερότητες που παρουσιάζουν τα ξενοδοχεία στον χρόνο και τον τρόπο λειτουργίας τους, ιδιαιτερότητες οι οποίες εμφανίζουν αποκλίσεις ανά περιοχή, αλλά ακόμα και ανά μονάδα
• Τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην ηπειρωτική Ελλάδα, οι οποίες πρέπει να έχουν και αυτές τη δυνατότητα να κάνουν χρήση των ανωτέρω προγραμμάτων και μέσω αυτών να βρουν τα νέα τους στελέχη και
• Το κοινό στόχο που είναι η επέκταση της τουριστικής περιόδου.
Ενόψει των ανωτέρω, πιστεύουμε πως ο χρόνος πραγματοποίησης της πρακτικής άσκησης δεν θα πρέπει να περιορίζεται σε συγκεκριμένους μήνες της θερινής τουριστικής περιόδου, αλλά να μπορεί υπό προϋποθέσεις να κατανεμηθεί σε οποιαδήποτε περίοδο του έτους και να καθορίζεται, σε συνδυασμό με την ακριβή διάρκεια της πρακτικής άσκησης, ανάμεσα στη σχολή και την επιχείρηση.
Ένα σύστημα πρακτικής άσκησης, το οποίο λαμβάνει υπόψη του και τις ανάγκες των επιχειρήσεων, θα είναι πιο ελκυστικό για τα μέλη μας και θα έχει περισσότερες πιθανότητες επίτευξης του στόχου του που, πέραν από την ποιοτική εκπαίδευση, είναι η εξεύρεση εργασίας για τους καταρτιζόμενους.
Παραμένουμε στη διάθεσή σας για κάθε διευκρίνιση.

Με εκτίμηση,

Γιάννης Α. Ρέτσος                                                    Γρηγόρης Τάσιος
Πρόεδρος Δ.Σ.                                               Γενικός Γραμματέας